Aguachile Super Poderoso
Callo de hacha, camarón cocido, camarón curtido y atún fresco en salsa especial de chiltepín.
Precios en MXN
Menú de El Camarón Chiludo
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Aguachiles y ceviches
$419
Aguachile de camarón
Camarón fresco curtido con el sabor de la casa.
Aguachile rojo de camarón
Camarón cocido y curtido en salsa roja de chiltepín con habanero.
Aguachile serrano
Aguachile fresco con el picor brillante del chile serrano.
Aguachile campechano
Selección campechana de mariscos frescos en salsa de aguachile.
Aguachile de atún
Atún fresco marinado con cítricos y el picante de la casa.
Aguachile Tropical Tuna
Atún con limón, chiltepín, cebolla morada, mango, pepino y salsas negras.
Aguachile Mango Chiludo
Camarón curado, habanero, pepino, cebolla morada, salsa mango-habanero, aguacate y cilantro.
Tostadas
Tostada Pateada
Aguacate, paté de camarón al chipotle, camarones curados, salsa macha, cebolla y cilantro.
Tostada Sashimi
Atún sashimi en salsa negra con soya, limón, salsa inglesa y chiles serranos.
Tostada TNT
Guacamole, atún, cebolla morada, chiltepín y salsa cremosa de chipotle flameado.
Tostada Tropical
Dos tostadas con chipotle, camarón, atún, cebolla, mango, chiltepín, aguacate y cilantro.
Tostada Crispy Chipotle
Tostada crujiente con el sabor ahumado y cremoso del chipotle.
Tostada Chiluda
Aguachile de camarón curtido, pepino, cebolla morada, aguacate y salsa especial.
Tostada La Bichi
Mayonesa artesanal, pepino, cebolla, camarón, chiltepín, salsa macha, aguacate y cilantro.
Tostada La Hocicona
Aguacate, pepino, cebolla, abundante camarón cocido y salsa cremosa de habanero.
Tostada La Brava Macha
Pepino, camarón, paté al chipotle, camarón empanizado, limón, aguacate y cilantro.
Tostada Pica Peca
Aguacate, atún, cebolla y pepino con salsa de cacahuate, chipotle y cilantro.
Tostada de carnitas de atún
Aguacate y cubos de atún fritos con aderezo de chipotle y cilantro.
Especialidades
Tostichiludos
Tostitos con aguachile campechano, camarón cocido, atún, cebolla, pepino, aguacate y cilantro.
Por litro y bebidas
Litro de ceviche tropical de camarón
Un litro de ceviche tropical de camarón listo para compartir.
Micheludo
Concentrado marisquero salado, umami y ligeramente picante para mezclar con cerveza.